中国消费者报北京讯（记者贾珺）为做好2022年春季开学及新学期学校食品安全工作，北京严防食品安全事故和传染病疫情传播，朝阳查北京市朝阳区市场监管局于2月21日起开展了2022年春季学校（幼儿园）食品安全专项检查工作，开展切实保障广大师生用餐安全，年春全力护航开学季。季学王者联盟源码

春季是校食项检溯源码中大条学校食品安全和传染病风险高发的时节。据了解，品安2022年春季学校（幼儿园）食品安全专项检查包括以下几方面工作：

一是全专对全区范围内已开学学校的食堂（含大中小学、幼儿园）、北京为学生供餐的朝阳查集体用餐配送单位、学校周边200米范围内的开展食品经营单位开展全覆盖检查，督促学校食堂全面落实主体责任。年春

二是季学java17源码对经营许可情况、原材料采购、校食项检人员健康管理、品安操作间环境卫生、餐食加工制作、弯道超车指标源码食品贮存、餐具消毒、分餐操作、留样操作和送餐过程等环节进行全面检查。渭南网站建设源码

三是严格落实进口冷链食品管理规定，严密防范冷链食品管理使用风险，定期组织核酸检测，严格落实晨午检和症状监测制度；直接接触冷链食品的从业人员，必须按要求做好个人防护。

四是严密防范食品原材料风险，严格落实食品采购索证索票、进货查验和采购记录制度，建立全链条闭环追溯管理体系。