中国消费者报福州讯(陈露琼记者张文章)为大力创建国家食品安全示范城市,福建全面提升餐饮业食品安全、厦门环境设施、推动文明服务和规范管理水平,餐饮恋爱天数纪念网站源码今年3月以来,业客用卫福建省厦门市集美区灌口市场监管所从小处着眼,生间多措并举,管理配合推动餐饮业客用卫生间管理,福建提升餐饮行业品质。厦门
灌口市场监管所以辖区大中型餐饮单位为重点,推动通过微信群发《厦门市餐饮业客用卫生间清洁卫生示范导则》,餐饮ps源码下载指导餐饮单位对标自查,业客用卫完善卫生间配套设备,生间做好清洁除污工作,管理结合环境卫生基本要求、福建外部及内部环境要求、海盗湾源码设施要求、清洁操作要求、消毒要求等,定期开展自查。
灌口市场监管所组织执法人员结合餐饮单位后厨食品安全检查,酷客源码查看现场布局情况,要求餐饮经营者不得将卫生间设置在食品处理区域内,卫生间出入口不应只对食品处理区,不宜直对就餐区。同时,涨幅公式源码现场查看环境卫生制度建立情况以及每日清洁记录是否及时、真实、有效。督促餐饮单位压实主体责任,确保全面消毒每日不少于1次,尤其对门把手、龙头、扶手、洗手池、烘手器、通风口等及时消毒。
检查过程中,灌口市场监管所执法人员还结合创城相关要求,对餐饮经营者开展食品安全、卫生防疫、厕所维护、文明如厕等宣传教育,督促经营者进一步增强责任感,提供优质就餐环境,确保消费者的饮食安全。
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