市面上有許多介紹烹煮紅豆水的自製中醫煮紅方法,不外提醒民眾,紅豆好若要達到利水、水D師提減脂效果,醒最千萬不能煮到外皮破裂。加糖對此,豆也mmoarpg游戏源码中醫師陳玉娟解釋,別吃因為煮到紅豆皮破後,自製中醫煮紅紅豆的紅豆好澱粉含量會溶入皂苷的利水作用,反而會吃進太多的水D師提澱粉;此外,由於紅豆味濃,醒最一般人烹煮時,加糖都會加入過多的豆也铁山靠源码糖,反而會攝取過量的別吃糖分,不利瘦身。自製中醫煮紅最好的方法則是不要加入糖一起煮,只喝水就好,而且,把剩餘的pycharm小说源码紅豆留著不吃,這樣才能達到利水的作用。
至於市面上所販售的紅豆水便利包是否真有其效,營養師李婉萍認為,大部分得市售紅豆水,無法從外包裝標示,看出鉀離子的触发类源码含量,但可看得出澱粉含量並沒有比較少,與一般紅豆營養成分相同,有沒有利水消脂功效,令人存疑。
紅豆水烹煮方法
要自己煮紅豆水並不困難,陳玉娟提供紅豆水的诊脉程序源码自家烹煮方法,供讀者參考:首先,以紅豆1杯量杯的量(約160c.c.)先行洗淨;將鍋內放入清水約1300~1600毫升先行煮沸,等水滾後立即放入紅豆後馬上關火,再蓋上鍋蓋悶煮約30分鐘,掀蓋後慮出紅豆水,一鍋清香紅豆水就大功告成。
只是,對於只想以紅豆利水的人來說,只要喝紅豆水就好,剩下的紅豆可以留下來給家人烹煮紅豆湯,或者紅豆飯,至於容易脹氣的人,則可以在加糖的的紅豆湯再加點鹽以消脹氣。
紅豆雖然溫和又沒有毒性,且容易取得,但如果真的想用來當作消水腫,甚至減肥的食材,其實並不容易看出效果,李婉萍仍建議,減肥並非一蹴可及,仍然必須藉由正當管道,如多運動、均衡飲食才能達成,無法單靠某一食材就能達成,否則恐怕適得其反。
(圖片來源:Dreamstime/典匠影像)
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